Resep Es Lumut Coklat Segar, Mudah Dibuat di Rumah dengan Bahan Sederhana

Resep Es Lumut Coklat yang Segar dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah dengan Bahan Sederhana

Ingin menikmati minuman segar dan kekinian yang bisa dibuat sendiri di rumah? Es Lumut Coklat jawabannya! Minuman ini sedang viral karena selain tampilannya yang unik menyerupai lumut, rasanya juga manis, segar, dan pastinya disukai semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Proses pembuatannya pun sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan. Cocok sekali untuk disajikan di siang hari yang panas atau saat kumpul keluarga.

Bahan-Bahan Membuat Es Lumut Coklat

• 1 sachet agar-agar bubuk plain (tanpa rasa)
• 2 sdm bubuk coklat (bisa pakai coklat bubuk tanpa gula)
• 3 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
• 500 ml air untuk agar-agar
• 200 ml susu kental manis coklat (bisa ditambah sesuai selera manis)
• 300 ml air matang (untuk kuah)
• Es batu secukupnya (bisa serut atau es batu kecil-kecil)

Cara Membuat Es Lumut Coklat di Rumah

1. Campurkan bubuk agar-agar, bubuk coklat, gula pasir, dan 500 ml air dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Masak campuran tersebut di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan larut sempurna.
3. Setelah matang, angkat dan biarkan agar-agar mendingin hingga mengeras. Bisa diletakkan di suhu ruang atau dimasukkan ke dalam kulkas agar cepat set.
4. Setelah agar-agar mengeras, serut atau parut kasar menggunakan garpu hingga membentuk tekstur seperti lumut.
5. Siapkan wadah besar, campurkan serutan lumut coklat tadi dengan susu kental manis coklat dan air matang. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
6. Masukkan es batu secukupnya agar es lumut menjadi dingin dan segar.
7. Sajikan es lumut coklat dalam gelas saji dan nikmati kesegarannya!

Tips Agar Es Lumut Coklat Lebih Nikmat

• Gunakan bubuk coklat berkualitas agar rasa coklatnya lebih pekat dan enak.
• Jika suka manis, bisa tambahkan susu kental manis lagi sesuai selera.
• Tambahkan topping seperti choco chips, meses coklat, atau parutan keju untuk sensasi rasa yang berbeda.
• Es lumut ini juga bisa dikreasikan dengan rasa lain, misal menambahkan sirup coklat atau susu coklat cair.

Manfaat dan Keunikan Es Lumut Coklat

Es Lumut Coklat bukan hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki tampilan yang menarik karena serutan agar-agarnya menyerupai lumut alami. Tekstur kenyal dari agar-agar berpadu dengan rasa manis dari susu coklat, menciptakan kombinasi rasa yang lembut dan creamy. Minuman ini juga cukup mengenyangkan, sehingga bisa menjadi alternatif camilan dingin di sore hari. Karena bahan-bahannya sederhana, es lumut coklat ini juga bisa menjadi ide jualan minuman kekinian yang menguntungkan.

Kenapa Harus Coba Es Lumut Coklat di Rumah?

Selain mudah dibuat dan tidak memerlukan peralatan khusus, es lumut coklat juga sangat ramah di kantong. Kamu bisa membuatnya kapan saja dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di warung terdekat. Proses pembuatannya yang sederhana membuat siapa pun bisa mencoba, termasuk pemula sekalipun. Cocok juga disajikan saat ada tamu datang, arisan, atau sekadar sebagai sajian penutup makan siang keluarga.

Penutup

Itulah resep lengkap membuat Es Lumut Coklat yang segar, enak, dan sangat mudah dibuat di rumah. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, kamu sudah bisa menyajikan minuman kekinian yang pasti disukai keluarga. Selamat mencoba resep ini di rumah dan rasakan kesegarannya di setiap tegukan!